Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite as colheradas em fogo baixo .
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.
1 comentários:
Como sinto saudade, tempo bom em que minha mãe fazia questão de prepará-los em dias de chuva... era melhor ainda quando era no finalzinho da tarde.
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